Фермерское хозяйство в Подмосковье

На территории агротуристического комплекса в Подмосковье "Ваньково" находится динамично развивающееся фермерское хозяйство. Коровы, козы, овцы, индейки, куры, гуси, кролики, - вот неполный перечень домашних животных, которые разводятся на ферме. Хороший уход, большой опыт персонала, питание качественным кормом без антибиотиков и добавок, - вот непременные условия высокого результата по производству фермерских продуктов, которые используются в приготовлении блюд загородного ресторана "Ваньково".

Продукция фермерского хозяйства

Полный отказ от стимуляторов роста и антибиотиков позволяет нам гарантировать безопасное и экологичное производство всей продукции. Продажа в нашем магазине и развоз продукции по предварительным заказам по адресам в Москву и Одинцово
О наличии и стоимости продукции уточнять по тел.+7 (915) 349 80 32

 

Продукция фермерского хозяйства Продукция фермерского хозяйства Продукция фермерского хозяйства

Прайс-лист Продукция КФХ «Ваньково»

Наименование Ед. измерения Стоимость (руб.)
Молочная продукция:    
Молоко коровье цельное л      130
Молоко коровье топленое л 250
Молоко козье л      200
Сливки л      1000
Сметана из коровьего молока кг     800
Творог из коровьего молока кг     600
Творог из козьего молока кг 750
Сливочное масло из коровьего молока 250 г     350
Сливочное масло из козьего молока 250 г     400
Масло топленое кг 1600
Ряженка  л       300
Простокваша л 200
Кефир кг 200
Сыворотка л      50
Брынза из коровьего молока кг 800
Сыр козий кг 1100
Сыр мягкий творожный с зеленью кг 900
Сыр моцарелла домашний кг 1200
Сыр халуми с мятой для жарки кг 850
Сыр имеретинский кг 800
Сырники из коровьего творога замороженные кг 600
Сырники готовые (домашний творог) кг 800
Запеканка творожная кг 700
Яйцо куриное  дес 170
Мясо:    
Баранина/козленок    
Козленок (тушка/полутушка) кг 750
Баранина (тушка/полутушка) кг 750
Шея кг 750
Лопатка кг 750
Лопатка маринованая со специями для запекания кг 950
Окорок кг 850
 Корейка кг 1100
Седло (спина) кг 850
Печень кг 650
Почки кг 600
Лёгкое кг 100
Сердце   кг 650
Говядина    
 Ребра говяжьи кг 500
Бульонка на кости кг 550
 Фарш говяжий кг 700
Сердце говяжье кг 600
Легкое говяжье кг 300
Печень говяжья кг  550
Почки говяжьи кг 500
Суповой набор кг 480
Голова на холодец (распил) кг 100
Свинина    
Суповой набор кг 400
Набор для холодца кг 300
Рулька кг 450
Мякоть на кости кг 550
 Окорок свинина кг 650
 Ребра свиные кг  450
 Фарш свиной кг 600
Голова на холодец кг 200
Сало свежее кг 450
 Сало соленое кг 550
Сало копченое кг  650
 Сало соленое с перцем / с паприкой кг 580
 Сало Радуга (зелень,аджика) кг 600
Сало бутербродное с зеленью и чесноком кг  600
     
Птица:    
Суповой набор из курицы кг 230
Гусь домашний (тушка) кг 750
Филе грудки индейка кг  900
Бедро индейки кг 900
Фарш куриный кг 500
Фарш из мяса индейки кг 780
  кг   
Полуфабрикаты:    
Пельмени классически(свинина+говядина) кг 700
Пельмени с мясом курицы кг 600
Пельмени с мясом индейки кг 800
Манты баранина кг 800
Манты с тыквой кг 550
Вареники с картофелем кг 450
Вареники картофель, грибы кг 550
Вареники с творогом кг 450
Вареники с капустой    кг 400
Вареники с вишней/брусника        кг 700
Вареники со смородиной кг 900
Вареники с черникой кг 900
Колбаски куриные гриль кг 800
Колбаски свиные гриль кг 900
Котлеты свинина, говядина кг 800
Котлеты куриные кг 750
Котлеты с мясом индейки кг 900
Блинчики с печенью шт. 80
Блинчики с яблоком и корицей                    шт. 60
Блинчики с куриным мясом шт. 80
Блинчики классика (свинина+говядина) шт. 85
Блинчики с творогом шт. 70
Долма из баранины кг 700
Голубцы кг 700
Голубцы ленивые кг 700
Перец фаршированный кг 750
Самса тыква шт. 85
Самса баранина шт. 120
Зразы мясные с грибами кг 800
Тефтели из свинины и говядины кг 800
Фрикадельки для супа (свинина, говядина) кг 1100
Лапша деревенская (обычная, цветная) кг 600
Выпечка    
Хлеб домашний шт. 150
Печенье домашнее кг 500
Пирожки с мясом 1шт. 70
Пирожки с капустой шт. 60
Пирожки с луком и яйцом шт. 65
Пирожки с яблоком и корицей шт. 60
Пирожки с картошкой шт. 60
Кекс со смородиной шт. 50
Оладьи кг 350
Блины шт. 20
Постное меню:    
Винегрет кг 700
Котлеты морковные заморозка кг 450
Котлеты капустные заморозка кг 450
Биточки картофельные заморозка кг 450
     
Супы:    
Борщ украинский из говядины л. 600
Суп гороховый с копченостями л. 600
Рассольник л. 500
Суп куриный с домашней лапшой л. 500
Суп-пюре с шампиньонами л. 700
Бульон замороженный в ассортименте л. 300
     
Холодные закуски    
Бастурма куриная кг 1200
Ветчина куриная вареная кг 950
Ветчина из индейки вареная кг 1150
Лопатка свиная вареная кг 950
Карбонад вареный кг 1100
Буженина запечёная в русской печи кг 1200
Ребра свиные копчёные кг 600
Паштет из свиной/говяжьей печени кг 900
Пивчики свинина, говядина  кг 950
Холодец кг 600
 НАШ ПОГРЕБОК    
Капуста квашеная кг 380
Томаты перетертые 0,5л 250
Мед цветочный 100гр 110
Лечо 0,5л. 270
Сотэ из баклажанов 0,5 л 270
Икра кабачковая 0,5л 270
Огурцы маринованные 3л. 600
Помидоры маринованные 650
Варенье тыква/лимон/апельсин 0,4л. 350
Варенье черника 0,4 л 500
Варенье черная смородина 0,5 л 550
Варенье яблоко 0,5 л 300
Хреновина 0,5 л 280
Пюре яблочное 0,5 л 270
Томаты вяленные 0,25л. 300
Хреновина 0,5л. 290
Заправка д/борща 0,5 л 250
Аджика домашняя укроп 0,5 л 270
Аджика домашняя кинза 0,5 л 270
Кетчуп домашний 0,4 л 270
Сок томатный  750
Аджика острая 0,4л. 270
Тушенка из баранины банка 0,5 кг 500
Тушенка из говядины банка 0,5 кг 470
Тушенка из мяса цыпленка 0,5 кг 390
Тушенка из свинины 0,5 кг 400
Тушенка из мяса козленка 0,5 кг 500
Тушенка из мяса индейки 0,5кг 600
Тушенка из мясо гуся  0,5 кг 750
Жир гусиный топленый 100г 90
     
Шашлык маринованный    
Шашлык куриный крылья                                       1 кг 750
Шашлык куриный филе бедро  1 кг 850
Шашлык свинина шея  1 кг 950
Ребра свиные маринованные  1 кг 600
Шашлык и индейки   1 кг 1100
Корейка маринованная из баранины/козлёнка 1 кг 1500
  • Заказ до среды включительно. Доставка в субботу. Мин. сумма заказа 2 500р
  • Москва и Подмосковье: Доставка до двери 400 р. При заказе на сумму от 10 000 р - бесплатно
  • Можайск: Доставка до двери 200 р. При заказе на сумму от 5 000р - бесплатно

Заказать фермерскую продукцию сейчас:

Оформить заказ


Экскурсия по фермерскому хозяйству

Для гостей загородного комплекса "Ваньково" мы организуем увлекательные экскурсии по фермерскому хозяйству, которые будут одинаково интересны как детям, так и взрослым. В ходе экскурсии и прогулки по фермерскому хозяйству можно понаблюдать за жизнью братьев наших "меньших", узнать много интересного о том или ином животном, сделать красивые фотографии на память и приобщиться к сельскому образу жизни, приняв участие в уборке территории и сельскохозяйственных работах.

Экскурсия по фермерскому хозяйству Экскурсия по фермерскому хозяйству Экскурсия по фермерскому хозяйству

Экскурсия по фермерскому хозяйству Экскурсия по фермерскому хозяйству Экскурсия по фермерскому хозяйству

Экскурсия по фермерскому хозяйству Экскурсия по фермерскому хозяйству Экскурсия по фермерскому хозяйству